Vom Korn zum Brot – theoretisch und praktisch.
Mit Unterstützung der Landmaschinen-Oldtimerfreunde aus Niederneisen haben die Kinder der 4. Klasse der Freien Waldorfschule Diez Ihre Kornernte erstmals mit Hilfe historischer Maschinen motorisch dreschen können und dabei einmal„live“ erfahren, wie viel Mühe und Zeit es braucht, bis am Ende ein duftendes Brot entstehen kann. Denn der Weg vom Korn zum Brot ist traditionell an allen Waldorfschulen ein wesentlicher Unterrichtsstoff, um Grundschul-Kindern den lebendigen Zusammenhang von Mensch, Natur und Arbeit in der Praxis näher zu bringen. Schon vor Monaten konnten die Schülerinnen und Schüler beobachten, wie aus den selbst ausgesäten Getreidekörnchen eine Ähre wächst. Wie vor 100 Jahren wurde von
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